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Bella donna 【徳島】

見た目も美しく体が喜ぶヘルシーフードの店

鳴門ウチノ海総合公園に隣接した、ヘルシーフードのカフェレストラン「Bella donna 」。季節ごとの旬の地産野菜をふんだんに使った、見た目も美しいヘルシーフードを、海からの風を感じる開放的な空間で、ゆったりと味わえる。

「旬野菜の美味しさを知ってほしい」と語るオーナーは、徳島県産の厳選した旬の野菜を中心に、鳴門金時やレンコンなどの地元特産品、豆類、スーパーフードなどの食材を多く使う。調理法も、野菜の美味しさを引き出す真空調理やスチーミングなどで料理を提供。

鳴門ウチノ海総合公園に面して建つ店内は、明るく開放的。オーナーが育ったウチノ海をイメージした店内は青と白が基調の内装で、穏やかに時間が流れているようだ。海からの風を感じるウッドデッキや、ウチノ海の景色が見えるルーフトップもある。

海の景色を眺めながら、開放的な空間で旬の野菜を使った料理に舌鼓を打ってほしい。

住所/徳島県鳴門市鳴門町高島字竹島487番3
アクセス/電車:JR鳴門線鳴門駅より車で約12分、車:神戸淡路鳴門自動車道鳴門北ICより約10分
TEL/088-679-1980

営業時間/11:00~18:00(LO17:30)
定休日/水曜日

席数/48席※室内:36席、デッキスペース:4席、ルーフトップ:8席
駐車場/11台

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